만두전골 다 함께먹어야 더 맛있는음식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

466

상품목록

청담거사

만두전골 다 함께먹어야 더 맛있는음식

만두전골 다 함께 먹어야 더 맛있는음식.

60분 이내 초급

재료Ingredients

[만두전골 재료]

만두
10알 구매
소고기 다짐육
100g 구매
두부
1/2모 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
배추잎
3장 구매
무우
1/4개 구매
대파
2대 구매
팽이버섯
1봉 구매
소금
조금 구매

[불고기 양념]

소고기 다짐육
100g 구매
다진마늘
1스푼 구매
간장
1/2수저 구매
설탕
1/2수저 구매
참기름
1스푼 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
냄비
구매
프라이팬
구매
전골냄비
구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오늘 재료는 길쭉길쭉하게 길이를 맞춰 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

삶아 냉동보관해둔 만두는 재료손질하기전 실온에 내 놓으면 시간 딱맞게 다 녹으니 염려 놓으시고요.

다진소고기를 양념해 모양을 잡아 놓습니다.

고기가 좀 들어가야 국물도 깊어지고 맛이 풍부해 지겠죠~?! 다진 소고기나 불고기감이나 양념은 비슷합니다. 양념해 찰기가 생길때까지 잘 치대주세요. *불고기 양념 -다짐소고기 100g ,다진마늘 1스푼, 간장 반수저, 설탕 반수저 ,참기름 1스푼, 후추 톡톡

믹싱볼 , 조리용스푼

만두와 소고기만 식감을 내주면 섭하죠. 무우와 당근도 살짝 삶아내고

두부도 같은 크기로 잘라 올리브기름에 지져냅니다.

다진 소고기도 걷만 살짝 지져주고

오늘은 깊게 끓여줄꺼라 주물솥을 사용했습니다. 음식은 보이는게 첫번째니 이쁘게 순서대로 차곡차곡 모양을 내 담아주고~~

육수를 부어줍니다. 청다미는 일반 1,000원짜리 사골 곰탕 육수를 한봉 넣어줬구요.

이제부터 바글바글~ 제대로 끓여내 주기만하면 됩니다.일차적으로 익힘과 데침이 있었으니 재료를 한꺼번에 끓여도 상관없구요.

끓어오르기 시작하면 뚜껑을 닫고 20분정도만 끓여주면 됩니다. 바글 바글~~보글보글~~ 맛있어져라~ 맛있어져라~~ 재료들 익어가는 소리가 들립니다.

만두속 간 도 불고기에 양념도 들어가 있으니 마지막 간은 소금으로 해 주시면 되는데요. 요즘 사골곰탕팩은 간이 된것도 있으니 주의하시기 바랍니다.개운하게 드시려면 해물육수로 끓여도 되지만 사골육수가 오늘은 안성맞춤입니다.

만두전골 관련 상품

등록일 : 2024-03-05 수정일 : 2024-03-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(263)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(34)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(527)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(78)
3

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(49)
4

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(49)

찜 맛보장 레시피

1

콩나물 목살찜, 콩나물과 깻잎의 매력적인 조합

가루씨

5.0(52)
2

【얇은 콩나물로도 아삭한 오만둥이 콩나물찜 만들기】

조밍키

4.9(35)
3

양배추 두부말이 찜/다이어트요리

815요리사랑

4.8(16)
4

알찜 만들기 :: 소주 1병각! 최고의 술안주 레시피

맛있다그리드

4.9(15)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(26)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.