모닝빵모카번 만들기 에어프라이어간식 간단모카번 만들기

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라피네

모닝빵모카번 만들기 에어프라이어간식 간단모카번 만들기

sns에서 유행하던 모닝빵으로 모카번만들기 해봤어요. 요건 은근 괜찮네요^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
4~5개 구매
가염버터
20g 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
거품기
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채망
구매
짤주머니
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빵칼
구매
종이호일
구매
에어프라이어
구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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미니카누를 사용했어요. 뜨거운 물에 커피가루를 잘 풀어줍니다.

계란은 1개를 깨트려 반만 사용합니다. 모닝빵 4~5개분량이에요.

실온에 둔 말랑한 버터 30g을 넣고

계란물 1/2만 부어줍니다.

설탕 1T넣어주고

풀어둔 커피물 넣어준 후

박력분 40g을 체에 받쳐 내려준 후

고루 잘 섞어주면 소스가 완성됩니다.

섞은 소스는 짤주머니에 넣거나 저처럼 위생비닐에 넣어 짤주머니처럼 만들어주시면 됩니다.

모닝빵의 옆을 반쯤 칼집을 내준 후

빵 사이에 버터 5g정도를 쏙 넣어줍니다.

그리고 모닝빵의 윗면에 달팽이모양처럼 소스를 빙글둘러가며 올려주세요.

저는 소스가 흘러내리는게 좋아서 좀 넉넉하게 올렸더니 모닝빵 4개가 만들어졌어요.

이상태로 에어프라이어 170도 5분조리해줍니다.

종이호일 , 에어프라이어

완성!!! 색깔이 탄것처럼 보이나요?? ㅋㅋㅋ 근데 탄맛은 안납니다..ㅎㅎㅎㅎ맛도 기가 막힙니다. 반 쪼깨서 한입 베어물면 커피향도 나면서 빵속에 가염버터가 짭쪼롬하게 나오면서 너무 맛있어요^^

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등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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#모닝빵모카번 #에어프라이어간식 #번빵만들기 #간단간식 #모닝빵요리 #주말간식

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