Name: 얼큰만둣국 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 만두 1봉; 대파 약간; 사골육수 1팩; 고춧가루 3스푼; 다진마늘 2스푼; 진간장 1스푼; 국간장 2스푼; 액젓 2스푼

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고구미

얼큰만둣국 레시피

하얀 만둣국 대신 얼큰한 만둣국 땡기는 날 얼큰하고 진해서 크-소리 절로나는 얼큰만둣국 레시피

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
1봉 구매
대파
약간 구매

[양념]

사골육수
1팩 구매
고춧가루
3스푼 구매
다진마늘
2스푼 구매
진간장
1스푼 구매
국간장
2스푼 구매
액젓
2스푼 구매

조리도구

냄비
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조리용스푼
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면기
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노하우

조리순서Steps

냄비에 기름을 두르고 대파 약간, 다진마늘 2스푼 넣어서 볶아줍니다

고춧가루 3스푼 넣어서 고추기름이 나올정도로 약불에 볶아줍니다

약불상태로 타지않게 볶아주다가 진간장 1스푼넣고 향을 내주고
✔️탈 거같으면 기름 조금 더 넣어줘두 됩니당

냄비 , 조리용스푼

사골육수도 1팩 넣어주고 물도 500ml 넣기, 국간장 2스푼도 넣어주기

보글보글 끓이다가

만두도 한봉 털어넣고 계란 2개 풀어서 넣어줘요 마지막은 액젓 2스푼넣어서 간 맞추고 후추로 톡톡넣으면 끝

찐~하고 얼큰~한 만둣국 완성. 만두 왕창 넣어서 밥 안먹어도 든든 느타리버섯이나 야채추가해서 넣어먹어도 맛있을거같아욤! 맛있게 만들어드세요

면기

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등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

고구미

https://blog.naver.com/seongyeong29

포토 리뷰 1

요리 후기 3

보미니맘마 2024-03-16 21:01:24

신랑이 맛있대요~^^레시피 감사합니다 ~^^

쉐프의 한마디2024-03-18 20:53:25

감사해요!~

퓨리링 2024-04-24 12:38:24

덕분에 후다닥 맛있게 먹었어요!!

★KJM★ 2024-10-10 19:12:58

자~~~알 먹었습니다. 감사합니다.

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