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슈퍼파워

양배추 삶는법 삶는시간 양배추쌈 양배추삶는방법 양배추요리 초간단 레시피 다이어트

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 양배추를 삶아봤어요. 재료도 간단하고 찌는 방법도 간단해서 누구나 할 수 있습니다. 약 10분 정도면 양배추 쌈이 완성되니, 달달하고 맛있는 양배추 좋아하신다면 레시피 활용해 보세요. 그럼 양배추 삶는 법 시작하겠습니다!
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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찜기에 손가락 한마디 정도 물을 넣어줍니다.

찜기

양배추는 먹을 만큼 준비해 주세요.

양배추

도마 , 조리용나이프

저는 1/4통 사용했어요.

딱딱한 부분을 칼로 제거해 줍니다.

, 도마

양배추를 살짝 흔들어 넓은 잎과 조금 좁은 잎을 분리시켜주세요.
틈을 살짝 내준 뒤 물에 적셔줍니다. 물을 털지 않고 그대로 찜기에 올려주세요.

양배추 안쪽 잎은 작아서 자르지 않아도 되지만, 바깥쪽 잎들은 크기가 커서 잘라줘야 해요. 칼을 사용해 3등분 해줍니다.

, 도마

아까처럼 틈을 살짝 벌려 물을 적셔준 뒤, 물을 털지 않고 그대로 찜기에 올려줍니다.
찜기 뚜껑을 닫고 강불에서 7분 정도 쪄주세요.

강불

7분 뒤 뚜껑을 열지 않고 3분간 뜸 들여주면!?
양배추 삶는 법 끝!!
팁-주의사항
저는 1/4통 삶았는데, 양이 너무 많으신 분들은 조금만 삶아 주셔도 됩니다. 삶지 않은 양배추를 먹어도 달달하지만, 삶은 양배추는 더 달달하고 맛있어요. 찜기를 이용해 쪘기 때문에, 부드럽고 소화도 잘됩니다. 밥과 강된장 그리고 양배추 쌈 함께 먹으면 맛있으니 양배추 쌈 찜기에 쪄서 드셔보세요.

등록일 : 2024-02-03 수정일 : 2024-02-05

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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