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요리하는쮸네

깐쇼새우 레시피

간단한 깐쇼새우 레시피 알려드릴게요 : )
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새우살은 흐르는 물에 헹구어 물기를 빼고 사용하세요.

채반

준비한 채소는 잘게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 버터 1조각을 넣어 적당하게 녹으면 다진 마늘 1스푼을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

마늘이 노릇해지면 새우를 넣고 익혀주세요.
새우가 적당히 익으면 준비한 채소를 넣고 1~2분 정도 가볍게 달달 볶아주시면 돼요~*
설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 식초 1스푼, 진간장 1스푼, 케첩 2스푼을 넣어주세요.
소스가 새우에 잘 스며들 수 있게 수분을 날려가며 볶아주세요~*
소스가 살짝 꾸덕해지면 버터 반 조각을 넣어 센 불에 후다닥 볶아서 마무리하세요~*
후추, 파슬리가루 솔솔 뿌려주면 완성 ^^~

등록일 : 2024-01-24 수정일 : 2024-01-24

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