Name: 낙지미역국 만들기 초간단 보양식 해물미역국 끓이는 방법 낙지요리 feat. 나주식곰탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건미역 10g; 나주식곰탕 육수 1팩; 낙지 2마리; 참기름 2T; 다진 마늘 1T; 물 450ml; 백후춧가루 1/2t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

470

홀라Hola

낙지미역국 만들기 초간단 보양식 해물미역국 끓이는 방법 낙지요리 feat. 나주식곰탕

지난번에 해루질로 잡은 낙지도 있고 해서, 나주식곰탕 육수를 넣고 낙지미역국을 끓였어요. 보양식으로도 쵝오고, 만들기도 초간단이에요. 육해공의 조합은 언제나 맛있어서 해조류인 미역과 해물인 낙지를 넣는 만큼, 육수는 사골육수같은 육을 베이스로 넣는데, 낙지가 들어가기 때문에 사골육수 대신 깔끔하게 시판 나주식곰탕 육수를 넣고 낙지미역국을 끓였어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
10g
나주식곰탕 육수
1팩
낙지
2마리
참기름
2T
다진 마늘
1T
물
450ml
백후춧가루
1/2t

조리도구

냄비
요리스푼
요리집게
주방가위
국자
대접

노하우

동영상

조리순서Steps

달군 냄비에 참기름을 두르고, 불린 미역을 넣고 볶습니다.

다진마늘을 넣고 볶습니다.

시판 나주식곰탕 육수를 조금씩 나눠서 붓습니다.

뚜껑을 닫고 끓입니다.

물을 추가로 붓습니다. (간을 보시고 물의 양을 조절하시면 되겠습니다.) 나주식곰탕 육수 자체간이 있어서 별도의 국간장이나 소금간은 필요없습니다.

백후춧가루를 넣습니다.

손질한 낙지를 넣습니다.

불을 끄고, 낙지를 자릅니다.

개인의 취향에 따라 낙지를 잘게 썰으셔도 되고, 크게 썰으셔도 됩니다.

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홀라Hola

안녕하세요. 홀라에요. (네이버에서 인플루언서 @홀라찾으시면 됩니다.) 항상 건강하시고 행복하세요. 감사합니다. https://blog.naver.com/leann

#낙지 #몸보신 #초간단 #보양식 #낙지요리 #낙지미역국 #미역국의종류

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(26)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(58)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(262)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(48)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)