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푸드디렉터요알남

무 넣고 끓이는 시원한 스팸짜글이

스팸과 무를 넣고 끓이는 시원한 스팸짜글이 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무는 깍두기 모양으로 잘게 자른다.

도마 , 조리용나이프

양파는 채 썬다.
청양고추는 어슷 썬다.
대파는 어슷 썬다.
스팸은 크린백에 넣어 으깨어 준다.

위생봉지

냄비에 고추기름, 무, 스팸을 넣고 센 불로 볶는다.

나무볶음주걱 , 냄비

살짝 볶은 뒤 물, 된장, 고추장, 진간장, 다진 마늘, 올리고당, 맛술, 후춧가루, 고춧가루를 넣고 센 불로 끓인다.

조리용스푼 , 계량컵

국물에 절반 정도 남으면 야채를 넣고 끓여 준다.

등록일 : 2024-01-19 수정일 : 2024-01-19

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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