우리집 식탁에 자주 오르는 국민반찬 4가지

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우리집 식탁에 자주 오르는 국민반찬 4가지

우리집 식탁에 자주 오르는 국민반찬 4가지

60분 이내 초급

재료Ingredients

[콩나물무침 재료]

콩나물
1봉 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

[시금치무침 재료 ]

시금치
200g 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

[멸치볶음 재료]

멸치
150g 구매
마늘
10개 구매
아몬드
1줌 구매
고추청
3숟가락 구매
참기름
구매
깨소금
약간 구매

[오리불고기 재료]

시판 오리불고기
1봉 구매
파프리카
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
참기름
구매
깨소금
구매
후추
약간 구매

조리도구

냄비
구매
믹싱볼
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매
프라이팬
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 멸치 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

동영상

조리순서Steps

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콩나물은 손질하여 삶아낸 후

콩나물 손질법 레시피

액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고

믹싱볼 , 조리용스푼

무쳐준다.

콩나물무침.

시금치는 손질하여 데쳐낸 후

시금치 손질법 레시피

먹기 좋은 크기로 썰어준다.

액젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

시금치무침.

마늘은 편썰어준 후 프라이팬에 식용유를 두르고 볶아준다.

멸치, 아몬드를 넣고 볶아준다.

고추청, 참기름

깨소금을 넣고 그릇에 담아준다.

멸치볶음.

자투리 파프리카, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

시판 오리불고기를 팬에 넣고 볶아준 후

썰어둔 채소를 넣어준다.

참기름, 깨소금, 후추를 넣고 그릇에 담아준다.

오리불고기 .

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2024-01-13 수정일 : 2024-01-16

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#콩나물무침 #시금치무침 #멸치볶음 #오리불고기 #반찬 #국민반찬

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