백종원부대찌개 레시피 간단하고 맛좋아서 추천해요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,281

상품목록

라피네

백종원부대찌개 레시피 간단하고 맛좋아서 추천해요

백종원님 레시피를 참고해서 칼칼하고 맛있는 부대찌개를 만들었어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
비닐팩
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
주방가위
구매
전골냄비
구매
요리젓가락
구매
국자
구매

노하우

▶ 햄통조림 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양념장 먼저 만들어서 숙성되는 시간을 줍니다. 고추가루 2T, 다진마늘 1T 넣어주고

볼 , 숟가락

국간장1T,

참치액 2T

집된장 0.5T

고추장 0.5T 넣어주고

후추 톡톡 뿌려 잘 섞어서 양념장을 만들어줍니다.

후랑크소세지 3~4개 정도를 어슷썰어주세요. 저는 후랑크소세지가 큰 편이라 3개만 사용했어요.

도마 , 조리용나이프

대파 1/2대 정도 어슷썰고 양파 1/2개도 채썰어줍니다.

스팸은 2/3는 적당한 두께로 썰어주고 나머지 1/3은 위생비닐에 넣어 으깨서 다진고기의 역할을 하도록 해줍니다.

콩나물 100g도 깨끗하게 세척해 물기를 빼주세요.

믹싱볼 , 채반

신김치 1/2공기 정도 가위로 잘게 잘라 준비해주세요.

전골냄비바닥에 콩나물을 깔아주고

콩나물 위에 대파와 양파를 올려줍니다.

그리고 준비한 소세지와 스팸,김치를 올려주고 양념장도 모두 올려줍니다.

물 3컵을 붓고 센불에서 팔팔 끓여주세요.

팔팔 끓기 시작하면 양념장을 살살 풀어주면서 끓여줍니다.

요리젓가락

보글보글 끓기 시작하면 중약불로 낮춰서 10분 정도 푹 끓여서 김치와 소세지, 스팸이 국물에 적당히 녹아들게 끓여줍니다. 혹시 간을 보고 간이 부족하다면 액젓이나 국간장으로 맞춰주세요, 처음에는 싱거운것 같아도 나중에 김치나 햄에서 육수가 녹아들면 맛있어집니다.

먹기직전에 슬라이스치즈 1~2장 올려주고 밥상위에 올리면 완성!! 진짜 칼칼하고 시원하고 고소한게 참 맛있네요.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2024-01-12 수정일 : 2024-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

댓글 0

#백종원레시피 #백종원부대찌개끓이는법 #부대찌개레시피 #스팸김치찌개 #김치부대찌개 #슬기로운집밥 #찌개메뉴 #백종원부대찌개레시피

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(89)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(47)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(122)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(97)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(50)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(114)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(17)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(10)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(324)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(407)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(80)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(48)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(51)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

남은 치킨을 활용한 통닭죽 만들기

써니지나

5.0(7)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

5.0(79)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(56)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.