쥬키니호박으로 만드는 쥬키니샐러드

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푸드디렉터요알남

쥬키니호박으로 만드는 쥬키니샐러드

쥬키니호박으로만드는 샐러드 입니다. 00:41 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쥬키니
150g 구매
마늘
5톨 구매
올리브오일
3숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
발사믹식초
2숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
1꼬집 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 쥬키니호박 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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쥬키니는 통으로 최대한 얇게 자른다.

도마 , 조리용나이프

마늘은 편 썬다.

팬에 올리브오일, 마늘을 넣고 중불로 마늘을 튀기듯이 바싹 굽는다.

프라이팬 , 요리스푼

자른 쥬키니는 볼에 담는다.

쥬키니에 구운 마늘과 오일, 올리고당, 발사믹 식초, 소금, 후춧가루를 넣고 버무린다.

완성입니다

쥬키니샐러드 관련 상품

등록일 : 2024-01-09 수정일 : 2024-01-09

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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