도가니탕 스지 사태 수육 전골 만드는법 국물요리 캠핑 음식 밀키트 땡큐파머스 스지 사태 수육 전골

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슈퍼파워

도가니탕 스지 사태 수육 전골 만드는법 국물요리 캠핑 음식 밀키트 땡큐파머스 스지 사태 수육 전골

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 스지 사태 수육 전골을 만들어봤어요. 뽀얀 사골국물과 소고기 그리고 도가니를 넣고 끓인 국물요리로 겨울철 몸보신하기 좋은 음식입니다. 직접 사골을 사다가 육수를 내고 도가니와 소고기도 손질해 끓이면 좋겠지만, 방법도 어렵고 시간도 오래 걸려 밀키트의 힘을 빌려봤습니다. 제가 오늘 사용한 제품은 땡큐파머스 스지 사태 수육 전골 밀키트입니다. 그럼 스지 사태 수육 전골 만드는 법 시작하겠습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모둠 수육 전골
1팩 구매
부추
적당량 구매
대파
1/3대 구매
홍고추
1/4개 구매
후추
적당량 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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오늘 요리는 2인분 기준입니다. 모둠 수육 전골 세트는 사태와 도가니 그리고 한우사골육수, 소스 이렇게 들어있어요.

땡큐파머스 모둠수육전골

탕에 넣어 먹을 채소부터 손질해주겠습니다. 부추를 먹을 만큼 준비해 8-9cm 정도로 썰어주세요.

부추 먹을만큼

대파 1/3대 준비해 반으로 자른 후 송송 썰어줍니다.

대파 1/3대

홍고추도 준비해 썰어주세요. 홍고추는 고명용으로 사용할 거라 없다면 생략해 주셔도 됩니다.

홍고추

냄비를 준비해 육수를 넣고 끓여줍니다. 간이 되어있어 따로 간하지 않아도 돼요!

육수

사태와 도가니 팩도 뜯어 넣어주세요.

사태와 도가니 팩

보글보글 끓기 시작하면 썰어놓은 대파와 부추를 넣어줍니다.

썰어놓은 대파와 부추

부추는 오래 끓으면 질겨지기 때문에 국물에 넣고 끓이지 않아요!

홍고추를 올려 장식해 줍니다.

마지막으로 후추 적당량 넣어주면!? 후추는 생략해 주셔도 됩니다.

스지 사태 수육 전골 완성!!

밀키트에 들어있던 재료로 소스 만들어볼게요. 참소스와 다진 마늘, 다진 청양고추 적당량 넣고 섞어주세요.

: 궁금한 게 있다면 블로그를 확인해주세요! https://blog.naver.com/super_duper__oo/223305267686

스지사태수육전골 관련 상품

등록일 : 2024-01-05 수정일 : 2024-01-08

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#도가니탕 #스지탕 #사태수육 #스지수육 #스지전골 #전골 #캠핑요리 #스지사태수육 #부추 #대파

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