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슈퍼파워

김치수제비 끓이는법 라면스프 김치수제비 레시피 감자수제비 간단레시피 국물요리

안녕하세요. 슈퍼파워입니다. 오늘은 김치 수제비를 끓여봤어요. 감자탕에 많이 넣어먹는 쫀득한 감자수제비를 사용했고요, 국물은 누구나 끓여 먹을 수 있도록 라면 스프를 사용했습니다. 자극적인게 생각나는날, 간단하게 끓여먹을 수 있는 음식이니 얼큰하고 자극적인 음식이 생각난다면 끓여 드셔보세요!
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오늘 요리는 1인분 기준입니다. 대파 1/3대, 홍고추 1/4개, 청고추 1/4개를 준비해 송송 썰어주세요.

대파 1/3대, 홍고추 1/4개, 청고추 1/4개

도마 ,

고추가 없다면 생략해 주세요.

배추김치 100g 정도 준비해 잘게 썰어주세요.

배추김치 100g

도마 ,

냄비에 물 500-550ml, 라면스프 1개 넣고 끓여주세요.

물 500-550ml, 라면스프 1개

냄비

라면스프 1개와 배추김치를 넣는 거라 짤 수 있어요. 이건 입맛에 따라 다를 수 있으니 물 조절해서 끓여주세요. 저는 550ml가 적당했습니다.

국물이 끓으면 자른 김치를 넣고 팔팔 끓여줍니다.
국물이 또 끓으면 감자수제비를 넣고 저어가며 끓여주세요.

국자

저어가며 끓이지 않으면 냄비에 들러붙습니다...

감자 수제비가 어느 정도 익으면, 고추와 대파, 후추 적당량 넣고 익을 때까지 저어가며 끓여주세요.

고추와 대파, 후추 적당량

김치 수제비 완성!!

국자 , 면기

팁-주의사항
매운 걸 좋아하신다면 고춧가루 약간 추가해서 드셔보세요. 호박이나 버섯 등 있다면 넣어 끓여주셔도 됩니다.

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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