Name: 돼지앞다리살김치짜글이!
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 돼지 앞다리살 800~900g; 묵은김치 1/2포기; 대파 1개; 고추장 1큰술; 고추가루 1~2큰술; 다진마늘 1큰술; 진간장 1~2큰술; 설탕 1~2큰술; 후추가루 아주조금; 육수코인 2알; 생강술 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

793

왕눈이의맛있는이야기

돼지앞다리살김치짜글이!

작년 묵은지에 돼지앞다리살을 두툼하게 썰어넣어 조림을 만들어봤어요

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지 앞다리살
800~900g 구매
묵은김치
1/2포기 구매
대파
1개 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1~2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
진간장
1~2큰술 구매
설탕
1~2큰술 구매
후추가루
아주조금 구매
육수코인
2알 구매
생강술
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

잘익은 배추김치를 준비해주세요 저는 그냥 통으로 넣어서 만든후 완성후에 잘라서 먹어요 처음부터 썰어서 넣어주셔도 되세요

돼지앞다리살(수육용)을 준비후에

큼직큼직하게 썰어주세요 *목살이나 삼겹살도 좋아요

도마 , 조리용나이프

대파를 굵게 썰어서 준비해주세요

양념을 넣어 섞어주세요 *단맛은 개인취향껏 조절하세요 김치의 짠맛에 따라서 간장은 빼셔도 되세요

볼 , 숟가락

1번을 냄비에 넣고 살짝잠길만큼 물을 붓고 육수코인2알을 넣고 그위에 썰어준 돼지고기기를 올려주고 섞어둔 양념장을 고루 올려주신후 센불에서 10분을 끓여주시다가 중약불에서 10분정도를 더 끓여주세요

냄비

썰어준 대파를 올려주시고 2~3분을 더 끓여주시면 되세요

아이들은 김치를 먹기좋은 길이로 잘라주고 저는 쭉쭉 찢어서 돼지고기에 말아서 먹는답니다ㅎ

: 청양고추는 취향껏 넣고 빼세요

돼지앞다리살김치짜글이 관련 상품

등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#돼지고기앞다리살 #메인반찬 #술안주 #자취생요리 #아이들반찬 #손님접대음식 #묵은배추김치

닭백숙 맛보장 레시피

1

몸보신요리 닭백숙 맛있게 끓이는 법 마무리는 닭죽으로

으뇽2

4.9(79)
2

백종원닭백숙

찐씨미

5.0(34)
3

닭백숙/삼계탕/닭죽 : 알아서 완성되는 초간단 보양식

핸디B

5.0(16)
4

[간단 자취요리] 초초! 간단 자취버전 닭백숙 만들기 (삼계탕 만들기)

얌무

5.0(14)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(115)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(69)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(28)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(51)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(136)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(66)
4

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(64)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)