부추전 바삭하게 만들기 초간단 부추전 황금레시피

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효땡

부추전 바삭하게 만들기 초간단 부추전 황금레시피

비오는날 막걸리에 구워먹으면 너무 좋은 부추전 레시피 소개해 드릴게요^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
1/2단 구매
땡초
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
부침가루
2컵 구매
전분가루
1컵 구매
물
300ml 구매
참치액
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
거품기
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
소스볼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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부추, 땡초, 양파, 당근은 씻어서 부추는 7-8센티 정도로 자르고 땡초, 양파, 당근은 채썰어 준비해주세요.

도마 , 조리용나이프

부침가루2컵, 전분가루 1스푼, 참치액1스푼, 물 300ml 넣고 잘섞어주세요.

볼 , 거품기

반죽에 부추, 양파, 땡초, 당근을 넣고 잘 섞어주세요.

프라이팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 올리고 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

간장2스푼,식초1스푼, 설탕 1.5스푼, 참기름 1스푼, 통깨 넣고 잘 섞어서 양념장을 만들어주세요.

부추전 관련 상품

등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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#부추전 #부추전레시피 #부추전만들기 #부추전만드는법 #부추전반죽 #술안주 #전굽기 #부추요리 #부추전반죽레시피

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