닭가슴살 너겟 만들기 닭가슴살 치킨 너겟 레시피

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에궁이궁

닭가슴살 너겟 만들기 닭가슴살 치킨 너겟 레시피

방학때 뭘 만들면 좋을지 고민이 되기도하고 한번 만들어 놓고 쟁여 놓으면 딱 좋을 치킨 너겟을 만들어 봤어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
350g 구매
양파
1/4개 구매
다진마늘
1큰술 구매
당근
20g 구매

[닭 양념]

빵가루
3큰술 구매
밀가루
1큰술 구매
소금
1/2티스푼 구매
건조 마늘가루
1/2큰술 구매
후추
1/2큰술 구매

[튀김재료]

빵가루
10큰술 구매
밀가루
5큰술 구매
달걀
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
위생장갑
구매
체망
구매
볼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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닭가슴살 2덩어리를 사용했어요.

당근과 양파는 잘게 다져주세요. 닭가슴살도 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

준비된 재료에 빵가루 3큰술, 밀가루 1큰술 , 후추 반큰술, 건조마늘가루 반큰술 , 소금 반티스푼를 넣고 섞어주세요.

이제 서로 잘 어울려 지게 섞어주세요.

잘 치댄 너겟을 모양을 잡아주세요.

밀가루는 채에 넣고 살살 뿌려줬답니다.

계란물을 입혀 주세요

빵가루를 입혀주세요

팬에 기름 두르고 너겟을 올려주고 익혀 주면 완성 이이예요.

프라이팬 , 뒤집개

중불

: 조금 두텁게 만들어서 익히는 살짝 시간이 소요 됐는데, 얇게 만들어 치킨까스로 만들어도 좋을거 같아요. 아이들이 잘 먹지 않는 채소를 잘게 잘라 넣으면 들어간지도 모르고 맛봐서 더 좋을거 같아요.

닭가슴살치킨너겟 관련 상품

등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#닭가슴살 #닭가슴살치킨너겟 #치킨너겟

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