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또먹찌

[당뇨식단] 맛도 영양도 다 잡은 시원 아삭 오이샌드위치

오이는 꾸준히 먹을수록 혈당 관리에 도움이 된다는 사실 다들 알고 계셨나요 ?ㅎㅎ 당뇨병 환자에게는 오이는 혈당지수 및 당부하지수가 낮아 아주 좋은 식재료예요. 혈당 수치를 조절하고 당의 흡수율을 늦추어 혈당을 완만하게 올리는데 기여를 하는 기특한 식재료 오이 !! 시원하고 아삭한 식감 좋은 오이샌드위치 꼭 한번 만들어보세요 :)
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1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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필러를 사용해 오이를 길고 얇게 밀어주세요

주방필러

그릇에 오이, 소금 1/3큰술 넣고 골고루 섞어 10분 절여주세요.

슬라이스햄은 뜨거운 물에 한번 데쳐 불순물과 지방을 제거 해주세요.

냄비 , 채반

통밀식빵 바삭하게 구워주고 게란은 취향에 따라 완숙 또는 반숙으로 익혀 준비해주세요.

프라이팬 , 뒤집개

통밀식빵에 저칼로리 마요네즈 골고루 발라주고 재료 하나씩 차곡 차곡 쌓아주세요.
크래미는 잘게 찢어 올려주고 오이는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 얹어주세요.
랩으로 꽁꽁 싸매주고 반으로 잘라주면 초간단 오이샌드위치 완성 !!

등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-11

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레시피 작성자About the writer

또먹찌

속세의 맛 못잃는 20대 당뇨인의 우당탕탕 당뇨요리 https://www.youtube.com/@Again_Mukjji

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