Name: 계란과 양파면 OK! 중국식 굴소스 계란볶음, 계란볶이 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 양파 1/2개; 설탕 1/3T; 굴소스 1.5T; 식용유 적당히; 다진마늘 0.5T

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계란과 양파면 OK! 중국식 굴소스 계란볶음, 계란볶이 만들기

오늘은 제가 종종 반찬이 없을때마다 간편하게 만들어 먹는 중국식 계란볶음, 계란볶이를 만들어 봤는데요, 아주 간단한 재료로 만들수 있어서 더욱 좋은 요리예요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
양파
1/2개 구매
설탕
1/3T 구매
굴소스
1.5T 구매
식용유
적당히 구매
다진마늘
0.5T 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
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도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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조리주걱
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완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

계란 3개를 잘 풀어 주세요.

볼 , 요리젓가락

양파 반개를 잘게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

후라이팬에 양파와 다진마늘 0.5T를 넣고 식용유 약 2T를 두른 후 센불로 달달 볶아주세요.

프라이팬 , 조리주걱

양파가 적당히 볶아지면 한쪽으로 몰아둔 후에 빈 곳에 풀어놓은 계란을 부어 주세요. 그리고 중국식 계란볶을 만들기 위해서 살살 밀어 가면서 스크램블 해주세요.

여기에 설탕 1/3T와 굴소스 1.5T를 넣고 마지막으로 잘 볶아 주세요.

굴소스로 감칠맛을 살린 중국식 계란볶음완성이에요.

완성접시

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등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#계란볶음 #계란볶이 #굴소스계란볶음

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