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햇살머금은집

꼬막무침만드는법 손질삶는법과 양념장 밑반찬요리

맛있는 꼬막무침 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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많은 양도 한번에 쉽게 가능한 꼬막무침 만들기 해 볼게요.
소금으로 겉을 문질러 세척후 찬물에 소금을 넣고 꼬막을 데쳐 주세요.

믹싱볼 , 냄비

2-3개가 입을 벌리면 바로 찬물에 헹구어 주세요.

채반

반쪽 껍질을 분리해 주세요.

숟가락

간장3T.고춧가루1T.설탕1T.참기름1T.통깨 약간.파 한움큼을 넣고 주걱으로 깨지지 않도로고 골고루 양념을 무쳐 주세요.

조리주걱

그럼 맛있는 꼬막무침이 완성이랍니다.

완성접시

등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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