브런치로 제격인 파니니그릴 없이 진짜 맛있는 치킨 파니니 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,317

상품목록

우공이산

브런치로 제격인 파니니그릴 없이 진짜 맛있는 치킨 파니니 만들기

식빵과 프라이팬 만으로 파니니를 만들어볼 겁니다. 파니니에 들어가는 속 재료로는 불고기도 있고 치킨도 있고 다양한데 오늘 저희는 닭고기를 사용한 치킨 파니니 레시피를 알려드리도록 하겠습니다!

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
8쪽 구매
모차렐라 치즈
300g 구매

[부재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 닭안심 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭고기는 청주 또는 소주 1컵과 후추를 뿌려 10분 간 재워두세요

먼저 재료들을 손질해 줄 텐데 양파와 대파, 마늘은 잘게 다져주세요. 그리고 닭고기도 잘게 잘라주시는데, 식감을 해치지 않는 선에서 잘게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

닭고기의 소가 될 재료들을 모두 볶아줄 겁니다. 닭과 양파, 대파, 마늘을 모두 넣고 볶아주다가 진간장 1과 1/2T, 맛술 2T, 설탕 1T를 넣고 나머지 간은 소금, 후추로 해주시고 볶아주시는데 간장은 사진처럼 바깥쪽으로 둘러서 태우듯이 넣어주면 간장의 풍미가 더욱 살아납니다!

집에 바베큐 소스가 있으시다면 1/2T 정도 넣어주시면 조금 더 양식스러운 풍미가 살아납니다!

포인트는 수분이 모두 날아갈 때까지 볶아주셔야 합니다! 볶다 보면 수분감이 사라지고 노릇노릇 한 색이 나옵니다.

빵 위에 치즈를 올려주시고

그 위에 닭고기 소로 덮어 주신 뒤에

다시 한 번 그 위를 치즈로 덮고

빵으로 다시 덮어 준 뒤 덮고 나서 꾹 눌러주세요.

약불로 천천히 뒤집어가며 익혀주시면 되는데 치즈가 녹아야 하기에 팬을 덮을 수 있는 뚜껑 같은 것이 있다면 덮어주세요.

불 조절은 약불로 익히셔야 하는데 그래도 금방 겉이 탈수 있으니 치즈가 덜 녹았는데 겉이 노릇해졌다면 꺼내어 전자레인지에 1~2분 돌려주세요! 그럼 겉은 노릇한 채로 속의 치즈만 녹아서 좋답니다

닭은 이미 한번 익힌 상태기에 치즈가 녹을 정도로만 익혀주시면 맛있는 치킨 파니니 완성!

: 저는 닭고기로 만들었지만, 소고기로 불고기를 만들어서 닭고기 대신 소고기를 넣으시면 불고기 파니니가 됩니다.

치킨파니니 관련 상품

등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 학생입니다. 더 다양한 레시피는 제 블로그에 놀러와주세요. https://blog.naver.com/dhyu001

sns

댓글 0

#닭고기 #브런치 #파니니 #주말아침 #닭안심 #샌드위치 #그릴샌드위치

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(254)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(91)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(37)
4

너무 쉽고 간단한 가지 구이

lee쉐프

4.9(26)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(438)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(87)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(67)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(468)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(101)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(79)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(70)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(51)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(26)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(30)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(305)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(186)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(32)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(68)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.