고구마 스프 만들기 전자레인지로 고구마 찌기

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승승맘h2

고구마 스프 만들기 전자레인지로 고구마 찌기

아침 식사 대용으로 좋은 간편하게 고구마 스프 만드는 법

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
양파
1/2개 구매
우유
2컵 구매
버터
15g 구매
올리브유
1큰술 구매
소금
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
믹서기
구매
스프볼
구매
국자
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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고구마는 껍질을 깐 후 잘 익을 수 있도록 조각내줍니다.

고구마 3개

도마 , 조리용나이프

고구마를 전자레인지 용기에 담고 물 2큰술을 넣어 5분간 돌려줍니다.

물 2큰술

내열용기 , 전자레인지

냄비에 버터를 녹인 후 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

버터 15g, 양파 1/2개

냄비 , 요리스푼

찐 고구마와 볶은 양파, 우유 2컵을 넣어 믹서로 갈아줍니다.

우유 2컵

간 고구마를 냄비로 옮긴 후 소금을 넣어 약한 불에 한번 더 끓여줍니다.

소금 약간

그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

국자 , 스프볼

: 고구마가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 잘 저어주세요

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등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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