Name: 고구마 스프 만들기 전자레인지로 고구마 찌기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 3개; 양파 1/2개; 우유 2컵; 버터 15g; 올리브유 1큰술; 소금 약간; 파슬리가루 약간

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승승맘h2

고구마 스프 만들기 전자레인지로 고구마 찌기

아침 식사 대용으로 좋은 간편하게 고구마 스프 만드는 법

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
3개 구매
양파
1/2개 구매
우유
2컵 구매
버터
15g 구매
올리브유
1큰술 구매
소금
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
전자레인지
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
믹서기
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스프볼
구매
국자
구매

노하우

조리순서Steps

고구마는 껍질을 깐 후 잘 익을 수 있도록 조각내줍니다.

고구마 3개

도마 , 조리용나이프

고구마를 전자레인지 용기에 담고 물 2큰술을 넣어 5분간 돌려줍니다.

물 2큰술

내열용기 , 전자레인지

냄비에 버터를 녹인 후 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.

버터 15g, 양파 1/2개

냄비 , 요리스푼

찐 고구마와 볶은 양파, 우유 2컵을 넣어 믹서로 갈아줍니다.

우유 2컵

믹서기

간 고구마를 냄비로 옮긴 후 소금을 넣어 약한 불에 한번 더 끓여줍니다.

소금 약간

그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 약간

국자 , 스프볼

: 고구마가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 잘 저어주세요

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등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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