Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,431
상품목록
main thumb
깨주부

백종원 백순대볶음 만드는 법

닭갈비팬을 하나 준비한 기념으로 여기에 양배추 가득 넣어 백순대볶음을 만들어 봤어요. (백종원 레시피 입니다.)
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯, 양파, 당근은 채 썰고 청홍고추는 어슷썰기, 깻잎도 크게 썰고 양배추도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

냉장순대는 2~3cm 길이로 썰고 마늘은 편으로 대파도 5~6cm 길이로 썰어 세로로 한번 썰어 줍니다.
팬에 식용유를 약간 두르고 편마늘을 넣고 볶아 마늘기름을 내줍니다.

그릴드팬 , 조리주걱

양배추, 양파, 당근을 넣고 볶다가 채소의 숨이 약간 죽으면 순대를 넣고 볶아 줍니다.
소금 1T, 후추 약간, 들꺳가루 2T를 넣어 간을 해줍니다.
대파, 깻잎, 청홍고추를 넣고 2~3분간 더 볶아주면 완성입니다.
초고추장 1T, 다진 마늘 1T, 들깻가루 1T를 넣어 섞어 찍어먹을 양념장을 만들어 줍니다.

볼 , 요리스푼

등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns
댓글 0
파일첨부
#순대볶음#백순대볶음#백종원백순대볶음#백순대볶음양념#들깨가루양념
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
짜장떡볶이 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
만두국 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.