유부에 참치 넣고 끓여 보세요. 훌륭한 밥 도둑이 됩니다.

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요알남Mingstar

유부에 참치 넣고 끓여 보세요. 훌륭한 밥 도둑이 됩니다.

시판용 초밥유부에 참치 넣고 쌈장 만들어 보세요. 시중에 판매되는 초밥용 유부는 제품마다 단맛, 짠맛이 다르기 때문에 양념은 가감해서 만드세요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
초밥용 유부
8장 구매
참치
1숟가락 구매
된장
1.5숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
물
70ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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대파는 송송 썬다.

도마 , 조리용나이프

양파는 다져 준다.

물기를 제거한 초밥용 유부는 잘게 자른다.

팬에 식용유, 유부, 대파, 양파, 참치를 넣고 센 불로 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

수분이 날아가면 된장, 고추장, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶는다.

된장에서 구수한 향이 나면 물을 넣고 센 불로 수분이 1/3 정도 남을 때까지 졸인다.

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#초밥유부 #참치유부 #유부쌈장 #유부요리 #유부참치 #유부양념 #유부레시피 #유부활용 #참치쌈장 #쌈장양념

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