야채가득~영양만점~크림치즈 연어 야채 머핀

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밀키

야채가득~영양만점~크림치즈 연어 야채 머핀

아이들 영양간식으로 한끼식사로 좋은 야채 크림치즈 연어 머핀을 만들었어요. 우유 한잔과 같이 한개만 먹으면 배가 든든~두개 먹으면 배가 뻥~^^*

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 완두콩 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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야채는 사방1cm로 잘라서 준비하고 양파는 팬에 살짝만 볶아주고 완두콩은 소금물에 삶아주세요

냉동연어 또는 흰살생선을 사방 1.5cm로 잘라서 흰후추와 소금으로 살짝 간을해 두세요. (훈제연어는 밑간없이 잘라서준비~)

냉장고에서 꺼낸 크림치즈는 중탕으로 녹여주고 실온에 보관한 크림치즈는 그냥 거품기로 휘핑해주세요

크림치즈에 포도씨유, 계란, 우유를 넣고 섞어 줍니다

반죽에 준비한 야채와 연어를 반쯤 넣고 가볍게 섞어 반죽을 만들어 주고

머핀컵에 아이스크림스쿱이나 수저로 떠서 담아 준후 남겨둔 연어와 야채를 예쁘게 올려 줍니다

미리 예열한 200도 오븐에서 20~25분간 타지않게 구운후, 식힘망에 올려서 식혀 주세요

: 야채에서 수분이 나와서 부드럽고 목메임도 없지만 자칫 눅눅해 지기 쉬우니까 파삭하게 굽는게 좋을것 같아요

크림치즈연어야채머핀 관련 상품

등록일 : 2008-06-18 수정일 : 2024-03-12

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