건강까지 챙기는 한우 불고기 샌드위치

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삼형제고기

건강까지 챙기는 한우 불고기 샌드위치

나들이가기 좋은 계절, 가을 이번 주말 단풍구경을 계획했다면 소고기를 넣은 샌드위치를 준비해서 나가보는건 어떨까요?

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[불고기 양념]

간장
2.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1.5큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매

[샌드위치소스]

마요네즈
3큰술 구매
와사비
약간 구매

조리도구

믹싱볼
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키친타올
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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볶음팬
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요리젓가락
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요리스푼
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유산지
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완성접시
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 토마토 손질법

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키친타월로 소고기의 표면 핏기를 제거한 후 불고기 양념을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 합니다

키친타올 , 믹싱볼

토마토는 적당한 두께로 썬 후 키친타월로 수분을 제거합니다 로메인은 깨끗하게 씻은 후 2등분으로 자릅니다

도마 , 조리용나이프

마른 팬에 식빵을 올려 노릇하게 굽습니다

예열된 팬에 기름을 두른 후 양념한 불고기를 볶습니다 볶아진 불고기는 한 김 식혀주세요

볶음팬 , 요리스푼

구운 식빵 한쪽 면에 마요네즈와 와사비를 섞은 소스를 바릅니다

로메인,치즈, 불고기,토마토를 순서대로 올린 후 소스를 바른 식빵으로 덮어주면 소고기 샌드위치 완성!

유산지 , 완성접시

한우불고기샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-10-30 수정일 : 2023-10-30

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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