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쿡따라

간단한 맥주안주 홍진미채요리 허니 버터오징어 아몬드버터오징어

영화관 버터오징어 부럽지 않은 버터오징어입니다 달콤하고 꼬소해 한번 입대면 중독되는 맛이더라구요ㅎㅎ
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
홍진미채는 물에 한번 헹궈 채반에 받쳐 두세요~

믹싱볼 , 채반

물기를 머금고 있어 불어 부드러워져요!

팬에 버터 넣고 녹인 후 땅콩쨈 1스푼과 물엿 2스푼 넣고 골고루 섞이도록 휘휘 저어 땅콩쨈을 풀어 주세요~

프라이팬 , 요리주걱 , 요리젓가락

물엿 대신 올리고당이나 설탕도 좋으니 취향껏!

가위로 한번 잘라 준 홍진미채를 넣어 주세요~

주방가위

홍진미채에 소스가 다 흡수 되도록 1분 정도 볶아 주세요~
불 끄고 슬라이스 아몬드를 약간 넣어 주세요~

아몬드 대신 땅콩이나 좋아하는 견과류 추가하면 좋고 견과류 안 좋아하고 없으면 패쓰 하세요~

후추를 약간 넣어 주세요~

후추는 좋아해 넣었는데 취향에 따라 안 넣어도 됩니다

한번 뒤적거려 볶아 마무리하면 허니 버터오징어 완성입니다

등록일 : 2023-10-28 수정일 : 2023-10-30

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