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햇살머금은집

고추장 늙은오이 노각무침만드는법

아삭하고 식감좋은 노각무침 만들기 해 볼께요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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아삭하고 맛있는 노각무침 만들기 해 볼께요.
우선 노각의 겉 껍질을 까 주세요.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

도톰하게 채를 썰어서 소금을 넣어서 절여 주세요 한 10-15분 정도면 되지요.

믹싱볼

잘 절여지면 세척을 해서 물기를 꽉 짜서 분량의 재료인 .고추장2t.고춧가루1t.설탕1t.통깨1t.굵은소금(절일때2).파 한움큼 . 을넣고 조물 조물 무쳐만 주시면 되세요.
그럼 아삭하고 맛있는 노각무침 완성이랍니다.

등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2023-10-26

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