양파 청양고추 두부조림 간장양념 레시피 두부반찬

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양파 청양고추 두부조림 간장양념 레시피 두부반찬

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두부는 먹기 좋은 사이즈로 잘라 줍니다. 세로로 자르고 중간에 한번 더 잘라 작게 준비했습니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 채썰고 대파와 청양고추 2개도 송송 썰어 주었습니다.

도마 , 조리용나이프

냄비 바닥에 두부를 펼쳐주고 준비한 야채를 깔아 주세요. 그리고 물, 고추가루,간장, 설탕, 간마늘 등 준비한 양념을 넣어주세요.

냄비 , 요리스푼

국물이 반으로 줄면 간을 한번 보고 부족한 간은 참치액, 또는 소금 으로 맞춰주세요.

양념이 거의 조려 지면 불 끄고 후추 톡톡, 참기름이나 들기름 두르고 깨소금 뿌리면 완성 입니다.

간장 양념에 익은 양파와 두부 조림은 부드러운 식감과 매콤함이 잘 어울려 칼칼하게 맛있습니다.

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등록일 : 2023-10-08 수정일 : 2024-03-02

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❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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#아이해피 #두부조림 #두부조림레시피 #간장양념두부 #양파청양고추두부조림 #두부반찬 #두부밑반찬 #밥도둑두부요리

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