Name: 된장소스올린 가지스테이크
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지; 된장 1T; 매실액 1T; 생강청 1t; 다진마늘 1/3T; 다진파 1/3T; 참기름 1/3T; 들기름 1T; 소금 1꼬집

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좋아좋아3

된장소스올린 가지스테이크

된장소스올린 가지스테이크 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
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[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리젓가락
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뒤집개
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볼
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숟가락
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

가지는 길이도 2등분 또는 3등분 합니다

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

칼집 넣고 약하게 소금간 해서 5분 둘게요 절임한 가지는 키친타올로 수분닦아요

팬에 들기름 넣고 가지 구워 줍니다 뒷면도 굽굽~~

프라이팬 , 요리젓가락 , 뒤집개

구워진 가지에 양념 바르고 잠시 굽굽~~

마무리해요

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등록일 : 2023-09-22 수정일 : 2024-02-28

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#가지스테이크 #된장소스 #가지구이 #된장가지구이

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