Name: 묵은파김치볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 파김치 300g; 들기름 2스푼; 다진마늘 1스푼; 통깨 1스푼; 설탕 1스푼; 부추 약간

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다시봄

묵은파김치볶음

너무나도 시어서 못먹게 변해 버린 파김치를 맛있게 변신하려고 합니다. 들기름과 다진마늘의 풍미를 고스란히 느낄수 있는 밥도둑 요리입니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파김치
300g 구매
들기름
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
부추
약간 구매

조리도구

위생장갑
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유리볼
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프라이팬
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요리스푼
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요리젓가락
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

묵은파김치볶음을 소개합니다.

묵은 파김치를 물에 담궈준후 2번쯤 씻어서 물기를 손으로 꽉 짜주세요.

위생장갑 , 유리볼

들기름 2스푼을 두른후 다진마늘을 넣어서 먼저 기름을 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

기름과 함께 파김치를 볶아주면서 설탕을 넣어서 잘 볶아주세요.

요리젓가락

부추를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

통깨를 넣어서 마무리해주세요.

귀한음식 시어서 버리지 말고 이렇게 파김치볶음으로 새롭게 탄생하였습니다.

묵은파김치볶음이 완성이 되었습니다.

플레이팅접시

: 너무나도 시어서 못먹게 변해 버린 파김치를 맛있게 변신하려고 합니다. 들기름과 다진마늘의 풍미를 고스란히 느낄수 있는 밥도둑 요리입니다.

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등록일 : 2023-09-14 수정일 : 2023-09-14

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#파김치볶음 #파김치무침 #묵은파김치볶음 #밥도둑 #만개의레시피 #만개의쉐프

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