Name: 동치미국수 - 익스큐수미: 일단 잡숴봐 2화
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 동치미; 냉면육수; 소면; 오이; 깨; 식초; 겨자

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익스큐수미일단잡숴봐

동치미국수 - 익스큐수미: 일단 잡숴봐 2화

매주 목 밤 8시 40분 E채널 [익스큐수미: 일단 잡숴봐] 2회
입맛 돋아주는 동치미 국수

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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냄비
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요리젓가락
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채반
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노하우

조리순서Steps

동치미 무는 넓적하게, 오이는 채 썰어서 고명을 준비한다.

동치미 무, 오이

끓는 물에 소면을 삶고(2인분 기준 3분 30초) 삶은 면은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

소면

동치미 국물과 냉면 육수를 7:3 비율로 섞어 소면에 붓고 썰어둔 고명을 올리면 완성!(기호에 따라 식초, 겨자를 곁들여주세요)

동치미 국물(7), 냉면육수(3), 식초, 겨자, 깨

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등록일 : 2023-09-01 수정일 : 2023-09-01

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레시피 작성자About the writer

익스큐수미일단잡숴봐

매주 목요일 밤 8시 40분 E채널

#동치미 #동치미국수 #수미한식당 #익스큐수미 #일단잡숴봐 #간편요리 #국수레시피 #김수미국수

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