Name: 닭카레 ) 감자 듬뿍 넣고 만든 담백한 닭카레
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭정육 500g; 감자 8개; 양파 1개; 당근 조금; 카레 1개; 소금 1/2큰술; 물 900ml

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유주니네cooking

닭카레 ) 감자 듬뿍 넣고 만든 담백한 닭카레

요즘 감자가 많이 나와서 감자 듬뿍 넣고 담백하게 만들어 봤어요~^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭정육
500g 구매
감자
8개 구매
양파
1개 구매
당근
조금 구매

[양념]

카레
1개 구매
소금
1/2큰술 구매
물
900ml 구매

조리도구

카레접시
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도마
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접시
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웍
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조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

감자를 큼직하게 썰어주세요.

양파, 당근도 썰어주세요.

큼직하게 썬 닭정육을 식용유 두른 볶음팬에 넣어주세요.

잘라 놓은 감자와 닭고기를 볶아 반정도 익혀주세요.

양파랑 당근을 넣고 같이 볶아주세요.

재료가 어느 정도 볶아지면 물900ml를 넣고 감자가 익을때까지 끓여주세요.

마지막으로 카레가루를 넣고 끓여주세요.

마지막으로 소금으로 간 맞춰완성~

: 감자가 많이 들어가서 전분이 많이 나와 카레가 너무 되직하면 물을 더 넣고 간은 소금으로 해주세요. 꼭! 한끼 먹을 만큼만 만들어주세요. 그래야 맛있게 드실수 있어요~

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등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

#카레 #감자 #닭고기 #한끼식사 #초간단 #덮밥

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