Name: 전기 밥솥 구운 계란 만드는 법 탱글탱글 구운계란 만들기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 10개; 세척용 식초 1스푼; 물 200ml; 굵은 소금 1스푼

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haru

전기 밥솥 구운 계란 만드는 법 탱글탱글 구운계란 만들기

전기밥솥으로 만드는 구운계란이에요 ^^ 고소하고 탱글탱글한 구운계란 ~ 한번 만들어 두면 아이들도 오고 가다 하나씩 까서 입으로 쏘옥 :) 아이들 간식으로 너무 좋아요 ^^

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
10개 구매
세척용 식초
1스푼 구매
물
200ml 구매
굵은 소금
1스푼 구매

조리도구

믹싱볼
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면보
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전기밥솥
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

계란은 만들기 1시간 전에 꺼내두어 찬기를 뺀 뒤 계란이 잠길 만큼 물을 붓고 식초 1스푼을 넣어 5분가량 두었다가 깨끗이 씻어 줍니다.

냉장고에 있던 계란을 바로 구우면 계란이 터질 수 있습니다.미리 꺼내어 찬기를 꼭 빼 주세요.

전기밥솥 내솥 손상과 계란 깨짐을 막기 위해 내솥 바닥에 면보나 키친타올을 깔아줍니다.

내솥 새것으로 교체할 때 쓰던 것 버리지 마시고 남겨 놓으셨다가 구운계란 만드는 용으로 사용하시면 좋아요.

면보 위에 계란을 겹치지 않게 올려주고 미지근한 물 200ml에 굵은 소금 1스푼을 녹여 내솥 안에 부어 주세요.

이제 구워주기 시작하는데요. 전기밥솥 뚜껑을 덮고 만능찜 또는 영양찜 기능으로 작동시켜 줍니다. 영양찜 기능(20분)으로 3회 총 60분 구워주세요.

좀 더 구운색을 내고 싶다면 영양찜 1회를 추가하시면 됩니다.

20분씩 3회,총 60분 구워진 계란은 전기밥솥 전원을 끄고 뚜껑을 열어 그대로 식혀 두었가가 드시면 됩니다.

: 계란은 실온에 미리 꺼내어 찬기를 빼 주시고 전기밥솥 내솥에는 면보나 키친타올을 깔아 내솥 손상과 계란 깨짐을 방지해 주세요 .

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등록일 : 2023-08-08 수정일 : 2023-08-09

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

#구운계란 #다이어트 #간식

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