간장계란밥을 튀기면 더 맛있지! 간장계란아란치니

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간장계란밥을 튀기면 더 맛있지! 간장계란아란치니

그냥 먹어도 맛있는 간장계란밥을 튀기기까지 하면 얼마나 더 맛있을까? 맛있게 비빈 간장계란밥을 동글동글 뭉쳐주고 빵가루 잘 입혀서 튀겨주면 끝 한입 베어물면 와~ 얼마나 맛있게요~ 한입만에 느껴지는 살찌는 이 느낌!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
단무지
3줄 구매
밥
1공기 구매
간장
2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
피자치즈
1종이컵 구매
빵가루
2종이컵 구매
튀김가루
2종이컵 구매
버터
2숟가락 구매
칠리 소스
약간 구매
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약간 구매

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▶ 간장 조리법

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▶ 피자치즈 보관법

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▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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달걀 2개와 소금을 넣고 풀어서 준비해요..

단무지를 잘게 썰어요.

기호에 따라 할라피뇨나 김치로 대체 가능해요.

버터를 넣은 팬에 달걀을 넣고 약불에서 달걀이 몽글몽글 해 질 정도로 볶아요.

몽글몽글 계란이 응고되면 불을 끄고 잔열로만 익히면 더 촉촉해요.

볼에 밥과 단무지, 계란을 넣고 간장과 후추로 간을 해요.

밥 안에 치즈를 넣고 동그랗게 뭉쳐요.

튀김옷용 달걀 2개를 풀어서 준비해요.

튀김가루>계란>빵가루순으로 묻혀요

170도의 기름에서 노릇하게 튀겨요.

어린잎 채소를 올려 데코하고 칠리소스와 곁들여서 완성해요.

간장계란아란치니 관련 상품

등록일 : 2023-08-03 수정일 : 2024-02-22

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