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슈퍼파워

옥수수 맛있게 찌는 법 / 옥수수 삶는 법 / 옥수수 찌는 시간

여름철 대표 간식인 옥수수! 옥수수에는 비타민과 칼륨, 철분 등 무기질이 풍부하며 식이섬유도 많아 다이어트와 변비예방에 도움이 된답니다. 혈관질환 개선 및 예방효과도 있다고 하니 맛있게 쪄서 드셔보세요.
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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옥수수를 먹을 만큼 준비해 주세요.

옥수수

옥수수 껍질과 수염을 제거해 주세요.
깨끗해진 옥수수를 냄비에 넣어주고, 찰랑찰랑 잠길 정도로 물도 넣어줍니다.
뉴슈가 1.5 티스푼

뉴슈가

티스푼

소금 2 테이블 스푼 넣어준 뒤 한 번 저어주세요.

소금

테이블 스푼

냄비 뚜껑을 덮고 강불에서 20분, 중불에서 30분 끓여주면 쫀득하고 맛있는 옥수수 완성!!!
팁-주의사항
1. 옥수수를 보관할 때는 껍질을 까지 않은 상태로 보관해 줘야 마르지 않고 신선하게 보관할 수 있어요. 2. 옥수수수염을 깨끗이 씻어 건조기에 말리면 건조된 옥수수수염으로 차도 끓여마실 수 있답니다.

등록일 : 2023-08-02 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

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