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즐거운날랄라

샤인머스캣 알배추물김치 담그는데 10분도 안걸려요 ‼️

여름에는 국 대신 먹기 좋은 물김치 집에 있는 샤인머스캣을 넣어 만들어 봤어요 ^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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샤인머스켓 1/2송이 물에 5분간 담근 후 흐르는 물에 세척합니다.
알배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 세척해주세요
양파 1/2개, 마늘 5~8알, 무 500g 생강 1톨 적당한 크기로 썰은 후
넉넉한 김치통에 배추, 무, 양파, 마늘, 생강 샤인머스캣 켜켜이 넣어주세요 중간중간 굵은소금 소복히 2큰술 켜켜이 뿌려 줍니다.
생수 2리터 넣어주세요 잘 섞어준 다음 실온에서 1~2일 정도 냉장고에서 2~3일 정도 보관해서 드시면 됩니다

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-26

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즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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