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스마일로즈의건강밥상
블루베리스무디 만들기 건강음료 블루베리 주스 냉동 블루베리 요리
냉동실에 소분해서 얼려놓은 블루베리가 있어서 조금 꺼내서 갈아서 만든 #블루베리스무디 입니다 스무디는 요거트와 바나나와 얼음 등을 넣고 갈아서 만드는데 때마침 요거트가 떨어지고 바나나는 없고 #블루베리 는 냉동이라 얼음 없이도 #스무디 #여름음료 를 간단하게 우유랑 갈아서 한 컵 시원하게 마실 수 있었답니다 요즘 제철인 #슈퍼푸드 #블루베리주스 #블루베리스무디만드는법 지금부터 시작해 보실까요 색깔이 너무 곱고 예쁘네요 블루베리에 바나나 같은 과일을 섞어주어도 좋은데 저는 과일을 그리 좋아하는 편이 아니라 블루베리만 갈았어요
냉동 블루베리는 소분해서 얼리기 전에 식초를 푼 물에 깨끗하게 씻어 건져 물기를 빼준 다음 #블루베리보관법 은 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉동 보관합니다
냉동 블루베리와 우유를 믹서기에 넣어줍니다
믹서기로 드르륵 갈아주면 블루베리 스무디 완성입니다 냉동 블루베리를 사용했기에 얼음을 따로 넣지 않아도 됩니다
걸쭉한 농도의 상큼한 블루베리 스무디 만들기 완성입니다 슈퍼푸드 블루베리를 이용한 건강음료입니다
보라색이 진한 블루베리 음료 영양도 챙기고 여름 음료로 이만한 건 없지요 갈아놓은 블루베리에 꿀이나 시럽 또는 알룰로스를 넣어 단맛을 주고 달콤새콤 한 맛을 내는 레몬즙도 조금 추가해서 만들어 드시면 됩니다 저는 워낙 단것을 좋아하지 않아서 모두 생략하고 블루베리만 갈아서 만들었어요
슈퍼푸드 파워푸드라고 하는 #블루베리효능 은 안토시아닌이 풍부해서 눈 건강에 좋고 100g당 식이섬유가 4.5g이 들어있어 다이어트에도 도움이 된다고 하지요] 또한 무기질, 비타민, 유기산이 풍부하고 칼슘, 인, 칼륨도 풍부하게 들어있는 건강식품 이지요
아이스크림처럼 숟가락으로 떠서 먹어도 상큼하고 시원하고 맛있네요 냉동실에 소분해놓은 블루베리 덕분에 올여름 시원한 여름날 수 있겠네요
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