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라피네

간단 맥주안주 치즈아보카도구이 레시피

맥주나 와인에 어울리는 간단술안주입니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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아보카도는 칼집을 내고 반으로 잔라준후 씨를 제거해줍니다. 그리고 반을 껍질을 제거하고. 길게 아보카도를 잘라준후 적당한 두께로 썰어 줍니다
체다슬라이스치즈 1장씩 4등분 해줍니다.
아무것도 들어오지 않는 예열된 팬에 잘라둔 체다슬라이스치즈를 하나씩 올려 주고 그 치즈 위에 아보카도 한쪽씩 올려줍니다.
그리고 후추도 뿌려준후 약불에서 치즈가 녹을 때까지 조리해 주세요.
시간이 지나 치즈가 녹으면서 바삭해지게 되고 바닥과 분리가 되면 뒤집어줍니다
뒤집은 후 조금만 더 구워 주면 완성입니다.
접시 담아 맛있게 드세요. 맥주나 와인안주로 아주 딱입니다 고소하고 부드러운 식감이 고급집니다.

등록일 : 2023-07-16 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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