밑반찬 칼로리 제로 쫀득쫀득 다이어트 곤약조림 황금레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

833

상품목록

맘푸드

밑반찬 칼로리 제로 쫀득쫀득 다이어트 곤약조림 황금레시피

딸 아이 다이어트 반찬으로 남편 도시락 반찬으로 자주 해먹는답니다

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

곤약
500g 구매
청고추
1개 구매

[양념]

생수
2종이컵 구매
간장
3큰술 구매
생강즙
1t 구매
다진마늘
1t 구매
후추
톡톡 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 곤약 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

곤약 2봉지를 씻어 주세요

두껍지 않게 썰어 주세요

가운데 칼집을 내서 한쪽을 칼집 사이로 뒤집어서 꽈배기 모양을 내주세요

곤약을 썰때 두껍지 않게 썰어야지 뒤집을때 수월 하답니다

팬에 물이 끓이면 식초 1큰술을 넣어 주세요

식초가 들어간 물이 끓으면 곤약을 넣어서 데쳐 주세요 식초를 넣어서 데쳐야 곤약 특유의 향이 앖어 진답니다

흐르는 물에 씻어서 물기를 빼주세요

생수 종이컵 두컵에 간장 3큰술을 넣어 주세요

마늘1t스푼 생강즙 1t스푼 후추 톡톡톡 설탕 반큰술을 넣어 주세요

처음에는 강불에서 조려 주세요

국물이 줄었을때 중불에서 한번씩 저어가면서 조려 주세요

불을 끄고 통깨를 쀠려 주세요

아삭이 고추나 청양고추 썰어서 같이 곁들여 드셔도 맛있답니다

: 곤약을 데칠때 식초 1큰술을 꼭 넣어서 데쳐 주세요 곤약의 특유의 향이 사라집니다 가운데 칼집을 내어서 꽈배기 모양을 만들어서 조려주시면 식감이 더 쫀득 하답니다 곤약을 1봉지만 하실꺼면 양념소스는 반절로 줄이시고요 매콤한걸 좋아 하시면 청양고추를 마지막에 넣어서 무르지 않게 조리시면 맛있답니다 다이어트를 하시는 가족이 계신다면 강력 추천 드려요

곤약조림 관련 상품

등록일 : 2023-07-13 수정일 : 2023-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#곤약 #곤약조림 #다이어트 #고추

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(122)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(55)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(96)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(40)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(240)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(22)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

스테이크덮밥 맛보장 레시피

1

스테이크덮밥(스테키동)

뚱이네♡

4.9(54)
2

고소하고 아삭해요!데리야끼스테이크덮밥♥

만개의레시피

4.9(21)
3

큐브스테이크 덥밥(아삭한 숙주의 식감이 재미있어요)

딸기망고chsiiii

4.9(18)
4

그냥 맛있는 각. 갈릭 큐브스테이크 덮밥

집밥이박사

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.