Name: 깻잎순볶음 만드는법 향긋한 깻잎요리
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깻잎순 340g; 진간장 3T; 참치액 1T; 다진마늘 1T; 들기름 4T; 국간장 1T; 통깨; 물 2/3컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,560

상콤달콤

깻잎순볶음 만드는법 향긋한 깻잎요리

요즘 시장에 한창 나오는 깻잎순나물이에요 만드는 것도 간단한데 밥에 물말아 요거 하나면 한그릇 뚝딱이랍니다^^

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎순
340g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
웍
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

깻잎순은 물에 흔들어 두 세번 세척하고 두껍고 질긴 줄기부분은 끊어냅니다

물을 끓인 후 깻잎순을 한 번 데쳐주세요 30초 정도 데쳐주시면 됩니다 양이 많으면 일부 데쳐서 건져내고 다시 깻잎순을 넣고 데치시면 돼요

데친 깻잎순은 찬물에 한 번 헹궈줍니다

데친 깻잎순은 물기를 꽉 짜줍니다

뭉쳐진 깻잎순은 풀어줍니다

진간장 3T, 참치액 1T, 국간장 1T, 다진마늘 1T와 들기름 3T를 넣고 조물조물 무쳐주세요 양념에 먼저 버무려주면 간이 잘 배어 맛이 좋아요

물 2/3컵을 넣고 볶다가 뚜껑을 닫고 끓이다 중간에 한 번씩 열어 뒤적여주세요 수분이 거의 날아갈 정도로 끓이시면 됩니다

깻잎이 부드럽게 익으면 뚜껑을 열고 들기름 1T, 통깨를 뿌려 섞어주시면 완성입니다

: 깻잎순을 한 번 데쳐서 만들면 조리시간이 단축돼요

깻잎순볶음 관련 상품

등록일 : 2023-07-06 수정일 : 2023-07-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

상콤달콤

맛있는 집밥으로 행복한 하루. https://m.blog.naver.com/eh4sj

#깻잎순 #별미요리 #밑반찬 #깻잎요리 #깻잎순볶음 #깻잎나물 #깻잎

치즈토스트 맛보장 레시피

1

백파더 백종원 에그치즈토스트 ~ 간단한데 맛은 최고!

꽃마리♡

5.0(188)
2

치즈덕후 설레는 치즈폭발 '갈릭치즈 토스트'간식 만들기

뽀유TV

4.8(62)
3

베이컨치즈토스트 만들기

시연성연맘

4.8(32)
4

에어프라이어 치즈토스트 만들기!치즈덕후 설레는 꿀맛간식!

뽀유TV

4.9(23)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(110)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(96)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(230)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(155)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(59)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(28)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(12)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

깻잎순볶음 만드는법 향긋한 깻잎요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피