[유아식]아기 아침메뉴 추천 달걀죽 초간단 레시피 맛보장 계란죽 계란야채죽

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[유아식]아기 아침메뉴 추천 달걀죽 초간단 레시피 맛보장 계란죽 계란야채죽

아침메뉴가 고민일 때 종종 만들어주는 달걀죽이에요. 엄청 간단한데 복덩이가 좋아해서 일명 가성비갑 아침메뉴랍니다 :) 달걀이 주재료라 재료 준비 부담도 적고 다양한 채소를 넣을 수 있어 자투리 채소를 해결하기에도 좋아요.

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재료Ingredients

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육수를 준비해요. 채수든 해물, 다시마 육수든 상관없어요. 이 과정을 생략해도 되지만 육수로 끓이면 확실히 더 맛있어요.

달걀죽에 넣고 싶은 채소를 잘게 다져요.

달걀도 그릇에 풀어 둡니다.

냄비에 다진 채소를 넣고 약불에서 참기름 1T를 넣고 볶아 줍니다.

육수 400ml를 부어 주세요.

밥도 넣고 중불에서 끓여 주세요.

채소가 익고 밥이 부드럽게 퍼지면 달걀물을 빙- 둘러 부어 주세요. 이 때, 바로 젓지 마세요!

달걀이 어느정도 익으면 저어 주세요.

부족한 간은 국간장이나 소금으로 하고 참기름과 통깨를 올려 마무리합니다.

: *달걀죽은 고소하고 부드러워서 아기들이 먹기 좋은데요. 간을 더하면 어른들도 함께 먹을 수 있답니다. *이번에는 당근만 넣었는데 애호박, 브로콜리 등 다른 채소를 더 추가해도 맛있어요.

달걀죽 관련 상품

등록일 : 2023-07-02 수정일 : 2023-07-03

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#아기아침메뉴 #아침죽 #달걀죽 #유아식

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