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행복한미야미니맘

콩나물오이냉채

입맛이 없을때... 다이어트할때... 드시면 좋은 샐러드입니다. 새콤달콤한게 너무 맛있어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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콩나물은 깨끗이 씻어
끓는물에 소금 1T 넣어
1분정도 데쳐
찬물에 헹궈 물기를 빼요.
오이는 돌려깍기해서
채 썰고
양파도 채 썰고
맛살도 오이 크기에 맞춰 결대로 채 썰어요.
식초 3T, 레몬즙 1T ,연겨자 1/3T ,설탕 3T ,소금 2꼬집, 국간장 1T, 참기름1T 넣어
소스를 만들어요. 기호에 맞게 신맛.단맛 짠맛을조절을해요.
볼에 콩나물.오이.맛살.양파 넣고
소스를 부어
가볍게 털어가며 무쳐요.
그릇에 담고 깨를 솔솔 뿌려주면 완성...
팁-주의사항
냉장고에 넣었다 차게 드시면 더 맛있어요.

등록일 : 2023-06-02 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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