돼지앞다리살요리 앞다리살제육볶음 김치돼지고기볶음/김치제육볶음

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돼지앞다리살요리 앞다리살제육볶음 김치돼지고기볶음/김치제육볶음

심플한 양념으로 간단하게 볶아 만든 밥도둑 김치돼지고기볶음입니다
국물 약간 있게 촉촉하게 만들었는데 매콤해 밥을 부르더라구요^^*

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지 앞다리살
450g 구매
신김치
300g 구매
양파
1/2개 구매
생강
3g 구매
진간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
황설탕
0.5스푼 구매
들기름
1스푼 구매
김칫국물
150ml 구매
후추
1꼬집 구매
깨소금
약간 구매

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볼
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도마
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노하우

▶ 양파 손질법

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▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 진간장 조리법

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▶ 황설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

양파는 채 썰어 주세요~

신김치를 준비해 주세요~

맛김치라 따로 썰지 않았는데
포기김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

팬에 돼지고기 앞다리살과 편으로 썰은 생강을 넣어 주세요~

간장과 고춧가루 1스푼씩 넣어 주세요~

생고기가 아니고 냉동고기면 다진마늘이나
맛술 추가해 넣어 주면 좋아요!

3분 정도 달달 볶아 돼지고기를 반 정도만 익혀 주세요~

신김치를 넣어 주세요~

황설탕 반스푼과 들기름 1스푼, 김칫국물 150ml 넣고 3분 정도 볶아 주세요~

양파 넣고 뚜껑 닫고 중불에서 5분 정도 그대로 두세요~

김치가 나른하게 익으면 후추 톡톡해 주세요~

김치가 나른하게 익으면 후추 톡톡해 주세요~

깨소금도 약간 넣고 한번 뒤적거려 볶아 주면 김치제육볶음 완성입니다

김치제육볶음 관련 상품

등록일 : 2023-05-25 수정일 : 2023-05-25

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