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잔근육

엄지의 제왕 당뇨빵 만들기(다이어트빵)

설탕,밀가루가 들어가지 않 고 사과,당근의 단맛으로 달달한 빵이 완성되요. 씹을수록 단맛이 더 느껴지는 당뇨빵입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사과는 베이킹소다로 껍질을 깨끗히 씻어 씨를 제거 하고 껍질째 잘 갈아질 정도의 크기로 썰어줍니다.
당근은 필러로 껍질을 제거하고 믹서기에 잘 갈리게 썰어줍니다.
믹서기에 당근,사과,아몬드, 달걀2개를 넣어줍니다. 생달걀이 반죽 역할을 해 걸쭉해집니다.
믹서기에 모든 재료를 넣고 곱게 갈아줍니다.
전자레인지용기에 오일 코팅해줍니다.
재료가 부풀어 오르기 때문에 용기에 2/3정 도만 채워줍니다.
전자레인지에 8~10분 돌려줍니다. 상태를 보고 추가합니다.
카스테라 빵 냄새가 나고 으스러지지 않고 재료들 이 굳어진 느낌이들 때까지 돌려줍니다.
거꾸로 뒤집어 한김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 예쁘게 잘라줍니다.
당근 케이크 같은 밀가루 없는 당뇨빵이 완성됐어요.

등록일 : 2023-05-22 수정일 : 2023-05-22

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