Name: 두릅베이컨말이 향긋한 봄의 보양식 두릅반찬 두릅손질법 손님 초대요리 간단한 술안주 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참두릅 6개; 베이컨 8줄; 회초장; 통깨 약간

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콩새댁레시피

두릅베이컨말이 향긋한 봄의 보양식 두릅반찬 두릅손질법 손님 초대요리 간단한 술안주 만들기

봄나물의 제왕이라고 부르는 두릅이 제철을 맞았습니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참두릅
6개 구매
베이컨
8줄 구매

[양념]

회초장
구매
통깨
약간 구매

조리도구

플레이팅접시
구매
종지
구매
냄비
구매
후라이팬
구매

노하우

▶ 참두릅 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

조리순서Steps

두릅 밑동을 자르고 칼로 가시를 긁어낸 후 끓는 물에 밑동부터 담가 데쳐주세요.

데친 두릅은 찬물에 식히고 베이컨 한 줄에 말아주세요.

팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워주세요.

맛있는 곰표 부산회초장에 찍어드세요.

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등록일 : 2023-05-02 수정일 : 2023-05-03

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콩새댁레시피

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