연어덮밥 만들기 간장소스 초간단 황금레시피

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용주부

연어덮밥 만들기 간장소스 초간단 황금레시피

연어는 언제 먹어도 참 맛있어요. 그냥 먹어도 맛있고 연어초밥도 좋고 간장연어도 좋고 연어샐러드 연어김밥!! 연어가 들어간 요리라면 다 맛있지요. 오늘은 초간단 황금레시피 연어덮밥을 만들어보아요. 연어만 있으면 집에있는 양념으로 간장소스가 가능하니 정말 초간단하게 연어 덮밥을 만들 수 있어요!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어
200g 구매
양파
1개 구매
밥
1공기 구매

[간장소스]

간장
4스푼 구매
물
4스푼 구매
식초
1스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매

조리도구

주방칼
구매
인덱스도마
구매
스텐볼
구매
조리스푼
구매
대접
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파를 좋아하면 1개반정도 좋아요. 요즘 햇양파가 나와서 너무 맛있더라고요. 듬뿍 넣어도 정말 좋을듯싶어요!!!

양파 1개를 준비했고 얇게 썰어 준비했어요.

양파 1개

냄비에 물 4스푼을 준비해요

물 4스푼

냄비에 간장 4스푼을 준비해요.

간장 4스푼

냄비에 식초 1스푼을 준비해요.

식초1스푼

냄비에 설탕 1스푼반을 준비해요.

설탕 1스푼반

약불에 설탕이 녹을때까지 끓여요.

약불

설탕이 녹았다면 채썬 양파 반개를 냄비에 넣고 졸여요.

양파 반개

채썬 양파 반개는 물에 담궈 매운맛을 빼서 준비해요. 연어 위에 올려놓을 생양파는 모든 요리의 마지막 단계에 빼서 물기를 털어요.

졸여진 간장소스는 잠시 식혀 준비해요.

연어는 먹기 좋은 두께로 잘 잘라 준비해요.

연어 200g

밥 1공기는 그릇에 퍼서 뜨거운 김이 빠지도록 준비해요.

밥 1공기

밥이 식으면 간장소스 4스푼을 밥에 솔솔 뿌려서 준비해요.

간장소스 4스푼

간장에 들어있던 양파도 올려요.

간장양파

밥위에 연어를 먹게 좋게 올려요.

연어

연어 위에 물에 담궈 놨던 양파도 올려요. 남은 간장소스를 뿌려도 좋고 먹어보고 추가해도 좋아요.

: 고추냉이를 올려서 먹어도 맛있어요.

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등록일 : 2023-05-01 수정일 : 2024-03-02

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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#연어덮밥 #연어요리 #연어덮밥간장소스황금레시피 #연어

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