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요리조이

애호박전 부침개 만들기

간식으로 너무 맛있는 쫀득쫀득 애호박전 이에요
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료를 준비합니다
애호박은 얇게 썬 다음 채썰어 주세요
당근 양파는 채썰고 대파는 애호박 크기로 썰어주세요
튀김가루, 전분가루, 밀가루를 넣고 골고루 섞어주세요
걸쭉하게 반죽이 되도록 물 20T 정도 넣고 골고루 섞어주세요
팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 반죽을 넣고 얇게 펴주세요
가장자리를 들어서 익으면 뒤집개로 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요
간단 양념장 : 양조간장 1T 식초 1/2T 다진마늘 1/2t 대파 썬것 조금 넣고 섞어주세요

등록일 : 2023-04-21 수정일 : 2023-04-21

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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