Name: 애호박전 부침개 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 3/4개; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 대파 1/2개; 튀김가루 5T; 전분가루 5T; 밀가루 10T

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요리조이

애호박전 부침개 만들기

간식으로 너무 맛있는 쫀득쫀득 애호박전 이에요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
3/4개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
튀김가루
5T 구매
전분가루
5T 구매
밀가루
10T 구매

조리도구

유리볼
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도마
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후라이팬
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뒤집개
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종지
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노하우

조리순서Steps

재료를 준비합니다

애호박은 얇게 썬 다음 채썰어 주세요

당근 양파는 채썰고 대파는 애호박 크기로 썰어주세요

튀김가루, 전분가루, 밀가루를 넣고 골고루 섞어주세요

걸쭉하게 반죽이 되도록 물 20T 정도 넣고 골고루 섞어주세요

팬에 식용유를 두르고 예열한 다음 반죽을 넣고 얇게 펴주세요

가장자리를 들어서 익으면 뒤집개로 뒤집어서 반대쪽도 부쳐주세요

간단 양념장 : 양조간장 1T 식초 1/2T 다진마늘 1/2t 대파 썬것 조금 넣고 섞어주세요

애호박전부침개 관련 상품

등록일 : 2023-04-21 수정일 : 2023-04-21

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#애호박전 #부침개

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