간단하게 만드는 알리오올리오파스타 오일스파게티

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따니

간단하게 만드는 알리오올리오파스타 오일스파게티

청양맵짤이(멸치고추다짐)이 있어서 깔끔한 맛이 매력적인 알리오올리오파스타를 만들어보았어요 :) 맵짤이없으면 청양만 다져넣어도 됩니다!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스파게티면
1인분 구매
올리브유
적당히 구매
식용유
1~2방울 구매
소금
1꼬집 구매
마늘
4~5개 구매
슬라이스햄
5장 구매
면수
1~2국자 구매
맵짤이
1T 구매
후추
1~2t 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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높이가 있는 팬(웍 사용함)에 물을 적당히 넣고 올리브유, 소금을 넣습니다. 그리고 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 8분정도 익혀줍니다. 다 익은 면은 건져놓고 면수(면 익힌 물)은 1국자정도 덜어놓아요.

강불

물기없는 팬에 식용유 두르고 편마늘을 볶습니다.

중불

마늘이 어느정도 익으면 슬라이스햄을 먹기좋은 크기로 썰어서 같이 볶습니다.

베이컨으로 하면 더 맛있어요 >.<

햄도 어느정도 익으면 건져놓았던 면을 넣고 볶습니다. 퍽퍽하니 면수도 조금씩 넣어서 같이 볶아주세요. 그리고 소금과 후추를 조금씩 넣어 간을 맞춥니다.

완성된 스파게티는 그릇에 담고, 맵짤이를 올려줍니다. (전 맵짤이가 있어서 이걸로 올렸는데, 평소에는 청양고추 다져서 같이 볶아서 먹어요)

간이 부족하다면 후추를 좀더 뿌려주고 잘 섞어 먹으면 굿!

: 오일파스타 집에서도 간편하게 먹으니 참 좋아요 >.<

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등록일 : 2023-04-18 수정일 : 2023-05-17

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https://blog.naver.com/486jh1004

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#오일파스타 #오일스파게티 #알리오올리오스파게티 #알리오올리오파스타 #간단스파게티

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