Name: 묵은 김 없애는 법, 실파김무침
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 실파 1줌; 김 5장; 멸치육젓 2숟가락; 고춧가루 2숟가락; 마늘 약간; 참기름 약간; 깨소금 약간

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홈쿡쌤

묵은 김 없애는 법, 실파김무침

따뜻한 봄이 오면 김은 묵은냄새가 나기 시작합니다. 이럴 때 실파와 함께 무쳐보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

실파
1줌 구매
김
5장 구매
멸치육젓
2숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
마늘
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

조리도구

전자레인지
구매
냄비
구매
키친타올
구매
위생비닐백
구매
플레이팅접시
구매
조리용스푼
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스텐볼
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노하우

동영상

조리순서Steps

실파는 끓는 물에 대쳐낸 후 찬물에 헹궈 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

김은 키친타올을 덮어

전자레인지에 앞뒤 2분, 4분 정도 구워준다.

구워진 김은 비닐에 넣어 부서 둔다.

실파, 육젓, 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 무쳐준다.

부숴놓은 김을 넣고 다시 무쳐준다.

모자란 간은 소금으로 한다.

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등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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