떡국떡요리 떡국떡떡갈비볶음

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밍순이

떡국떡요리 떡국떡떡갈비볶음

떡국떡이 많이 남아 있어
떡볶이도 만들어먹고, 구워도 먹어도 여전히 남았길래
집에 있던 떡갈비를 잘라서 함께 볶았어요.
술안주로도 밥반찬으로도 아주 좋네요^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[메인재료]

떡국떡
200g 구매
떡갈비
5개 구매

[양념장]

조리도구

유리볼
구매
채반
구매
도마
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소스볼
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조리용스푼
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계량컵
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프라이팬
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플레이팅접시
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노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 모두 준비해줍니다.

떡국떡은 물에 담갔다가 헹구어주고, 물기 꼭 빼주기.

떡갈비를 작게 잘라준다.

양념장 만들기(진간장 2T, 참치액 1T, 맛술 1T, 굴소스 1/2T, 올리고당 1T, 다진마늘 1/2T, 참기름 1/2T,+후추톡톡해서 물 50ml을 모두 넣어 섞어주기)

기름 두른 팬에 물기 제거한 떡국떡과 떡갈비를 차례대로 넣어 볶다가 양념장을 부어서 졸이듯 볶아준다.

자른 대파를 넣어서 양념장이 거의 졸아들면 완성 ♬

떡국떡떡갈비볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-10 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/mingland

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#떡국떡요리 #떡갈비요리 #남은떡국떡활용 #아이반찬만들기 #떡국떡떡갈비볶음만들기

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