Name: 감자양배추국:생각보다 더 맛있는 카레국(아침국)
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 감자 3개; 양배추; 양파 1/2개; 토마토 1/2개; 다진마늘 1큰술; 국간장 1큰술; 대파; 쌀뜨물 5컵; 다시마; 카레가루 1.5큰술; 후춧가루 약간

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재미마미

감자양배추국:생각보다 더 맛있는 카레국(아침국)

육수 대신 쌀뜨물 넣고 카레가루로 맛을 낸
감자양배추국.

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

쌀뜨물에 다시마를 넣어 끓인다

감자는 큼직하게 양파는 굵은채로 썬다.

쌀뜨물 끓으면 다시마 건지고 감자 넣어 끓인다.
*완숙토마토를 넣을 경우엔 감자 넣을 때 같이 넣어 끓여주세요.

물에 담갔다 건져 씻은 양배추와 양파를 넣어 끓인다.

다진마늘과 국간장, 카레가루를 넣는다.

토마토 넣고 한소끔 더 끓인 후 대파를 썰어넣는다.
*대저짭짤이 토마토라서 망설이다
소심하게 넣어줬어요. 완숙토마토의 경우 감자와 함께 넣어 푹 끓여주세요.

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등록일 : 2023-03-10 수정일 : 2024-03-08

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재미마미

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#감자국 #감자양배추국 #감자카레국 #카레감자국 #카레가루요리 #국요리 #아침국 #식사대용

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